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FOUR A PATISSERIE ROTATIF POUR CHARIOT 15 NIVEAUX 60×40 – EUROPA ITALIE

Catégories : FOURS BOULANGERIE, PÂTISSERIE BOULANGERIE
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Description

Description

FOUR A PATISSERIE ROTATIF POUR CHARIOT 15 NIVEAUX 60×40 – EUROPA ITALIE

BELL

La série BELL redéfinit le concept de « four rotatif »: dimensions ultra-compactes, facilité et rapidité de montage, consommations très réduites, équipement de série très complet et professionnel. BELL est la solution idéale pour ceux qui désirent un four aux grands performances même en ayant espace restreint et un petit budget. BELL ne limite pas votre créativité.

 

CARACTERISTIQUES PRINCIPALES

  • FOURS ROTATIFS COMPACTS de dernière génération pour chariots 40×60
  • Version GAZ OU GASOIL
  • La version FREESTYLE *OPTION* (brevetée) rend BELL le premier « four électrique rotatif à 3 zones », dont les consommations sont réduites de 33% ou 66% quand on ne cuit pas un chariot complet (4-5 ou 8-10 plaques), évitant de gaspillages inutiles d’énergie
  • Livrés en 2 modules, ces fours passent par portes de 850mm et sont installés en 2-3 heures
  • Standard: système de rotation avec CROCHET supérieur qui rend aisé le nettoyage du four
  • Standard: tableau de commandes DIGITAL avec BOUTON MULTIFONCTION, écran LCD, 30 programmes, système de démarrage automatique hebdomadaire
  • Standard: GENERATEUR DE VAPEUR pour la cuisson de pain
  • Standard: 2 VITESSES de ventilation (pain/pâtisserie et pâtisserie délicate)
  • Standard: HOTTE avec extracteur
  • Standard: façade, chambre de cuisson et PANNEAUX EXTERNES EN ACIER INOX
  • Standard: porte à DOUBLE VITRAGE avec ouverture à 180° (idéale pour espaces restreints)
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